熊本らーめん 育元 @ 埼玉県比企郡滑川町



ここ最近はまりにはまって2週連続で行ってしまった店(^^)


P7078262.jpg

熊本らーめん 育元

最寄駅は森林公園になるのかな。

11時半オープンなのですがオープン5分ぐらい前から

少しづつお客さんがやってきて12時前にはあっという間に満席になちゃいます。


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まずは入口で食券を購入して店員さんに渡します。


P7078257.jpg

店内はカウンターとテーブル席と小上がり。


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ターロー麺 900円

キャベツ、きくらげ、角煮、卵、ネギがどっさり乗っていてボリューム満点です!

肝心の味は、めちゃくちゃ美味しいです!!!

豚骨スープの上にはマー油が浮いてるのですが、

ニンニク好きとしては、このマー油の香ばしさがたまりません。

少ししょっぱめのスープなのですが、

キャベツが良い仕事をしていて上手く調和されます。

角煮もトロトロ。


P7078261.jpg

麺は中太麺。

ポクポクとした食感でスープとよく合います。


P7158392.jpg

旦那は麺とスープさえあればいいタイプなので、

シンプルな熊本ラーメン 580円を頼んで、

替え玉 150円 を2回してました(^▽^;)


個人的には某有名店の熊本ラーメンより断然育元の方が好きです♪


熊本らーめん 育元




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