QUAN MI CAT 新鮮なモツが入ったフーティウ麺が絶品 @ ホーチミン



ホーチミン3日目。

歩いて朝ごはんを食べに行きます。


DSC07051.jpg

QUAN MI CAT

住所 62 Truong Dinh,P.Ben Thanh,Dist1,HCMC
営業時間 6:00-11:30、15:00-21:00


ベンタイン市場の近くにあるフーティウ麺が食べれるお店。

フーティウ麺はベトナム南部の名物麺なんだとか。

我が家はベンタイン市場の近くのホテルに泊まってたので、

徒歩圏内に地元の人に人気のお店が沢山あるのが嬉しい♪


IMG_4822.jpg

メニューはこんな感じ。

①→②→③と自分で選択するタイプ。

指差し注文で大丈夫でした(^O^)

まず①は麺の種類を選択。
Hu Tieu Mem(柔らかいフーティウ麺)
Hu Tieu Dai(固いフーティウ麺)
Bun Gao(米粉のブン)
Mi(中華麺)

②はスープの有り無しを選択。
Kho(汁なし)
Nuoc(汁あり)

③は豚肉の部位を選択。
Cat(豚の腎臓)
Gan(豚のレバー)
Thit(豚肉)


DSC07066.jpg

麺料理は店頭で作ってますよん。


IMG_4828.jpg

チャダー 2,000ドン おしぼり 2,000ドン

冷たいお茶も注文。

おしぼりは有料。


DSC07056.jpg

私はHu Tieu Dai(固いフーティウ麺) + Kho(汁なし) + 具全種類

旦那はHu Tieu Mem(柔らかいフーティウ麺)とMi(中華麺)のミックス + Nuoc(汁あり) + 具全種類

こんな感じで注文しました。

私の汁なし麺の方には別にスープがついてきました。


IMG_4824.jpg

旦那の注文品 46,000ドン

Hu Tieu Mem(柔らかいフーティウ麺)とMi(中華麺)のミックス + Nuoc(汁あり) + 具全種類

透き通ったスープの中には具の豚肉や内臓の他に、

ニラやモヤシやひき肉が入っていて黒コショウがかかっています。


IMG_4826.jpg

麺はHu Tieu Mem(柔らかいフーティウ麺)とMi(中華麺)のハーフ&ハーフにしたので、

こんな風に2種類になってますよー。

柔らかいフーティウ麺は幅広なんだね。


IMG_4830.jpg

具は全部入りを注文したのでCat(豚の腎臓)、Gan(豚のレバー)、Thit(豚肉)の3種類が入ってます。

どれも肉厚で全く癖がなくて美味しい!

市場の近くだから内臓系も新鮮なのかな。

スープも良い出汁が出てる(^^♪


IMG_4825.jpg

私の注文品 46,000ドン

Hu Tieu Dai(固いフーティウ麺) + Kho(汁なし) + 具全種類


DSC07059.jpg

Hu Tieu Dai(固いフーティウ麺)は、

ビーフンを太くしてコシをもっともっと強くした感じ。

これは美味しいわ~。

南部名物のフーティウ麺にハマりました!

汁なしは麺同士がくっついてしまったので、

別途ついてくるスープを少しかけながら食べると麺もほぐれてイイ感じになりました。


DSC07062.jpg

付属でついてくる辛いタレはお肉につけたり麺に入れたりお好みで♪


いやぁ、美味しかった!!

このお店もホーチミンに来たらはずせないわー。

続きます。



スポンサードリンク




関連記事

この記事へのコメント

トラックバック

URL :

プロフィール

クミ

Author:クミ
旦那とポメラニアンの梅、
2人+1匹で仲良く埼玉で
暮らしてる平凡な専業主婦。
食べ歩きと旅行が趣味です。
ブログには日本国内・アジアの
(台湾旅行記が多め)
食べ歩き旅行記を書いてます。

☆お願い☆
ブログ内の画像、
記事の無断転載はご遠慮ください


食べ歩きの感想等を
書いたりしてますが
その時の値段、個人的感想
ということでご了承ください。

メールフォーム

個人的な旅行に関しての質問や相談はメールでは返信出来ません。ご了承下さい。何か質問がありましたらコメント欄の方にお願いします。

名前:
メール:
件名:
本文:

※数日たっても返信がない場合は  コメント欄にご連絡下さい。

最新記事一覧
一之軒のチョコレートパイナップルケーキが美味&今日から夏休み♪ 2017/08/05
浜松、伊勢へ! 石神さん、夫婦岩、伊勢志摩スカイライン、漣 鳥羽店 3日目 2017/08/04
浜松、伊勢へ!かんたろう、ホテル玄浜松インター、伊勢神宮、赤福、あったか民宿 さわ栄等 1・2日目 2017/08/03
山形でさくらんぼ満喫♪ 渡邉観光櫻桃園、腰掛庵、一庵、一品香 城東店等 2日目 2017/08/02
山形でさくらんぼ満喫♪ 伊勢そば、そば吉峰、りんご温泉、といや、ホテルビューくろだ等 1日目 2017/08/01
2017年福島に桃を買いに日帰りドライブ♪再び。 2017/07/31
2017年福島に桃を買いに日帰りドライブ♪ 2017/07/30
アソーク、Park Plaza Sukhumvit Bangkokの前に出てる朝食屋台で朝ごはん @ バンコク 2017/07/28
ニッタヤガイヤーン ローカルに大人気のガイヤーンのお店がバンコクに進出 @ バンコク 2017/07/27
ウタイ プロンポンで一番美味しいと噂のガパオライスを食べてみた @ バンコク 2017/07/25
トムヤムクン バンランプー エビ味噌が溶け込んだ濃厚トムヤムクンが旨すぎ @ バンコク 2017/07/24
チャトチャック・ウィークエンドマーケット Hem Aroma、HALO CRAFT、My Thaiでお買い物♪ @ バンコク 2017/07/20
王春盛 Heng Chun Seng 緑の丼マークの店で新鮮な牛モツ! @ バンコク 2017/07/19
カオマンガイ・ソンポーン クロントーイ市場近くでしっとりお肉の絶品カオマンガイ @ バンコク 2017/07/18
Park Plaza Sukhumvit Bangkok‎ アソーク駅至近、立地抜群なホテル @ バンコク 2017/07/17
トンキー Tong Kee アソーク駅すぐ側の中華系食堂でバミーを食す @ バンコク 2017/07/16
Nasi Kandar PELITA 空港近くの店舗、PELITAのカレーは濃厚で美味しい! @ ペナン島 2017/07/14
Hot Bowl White Curry Mee、T&t Prawn Mee Shop 真っ白なカリーミーとプロウンミーをリピ @ ペナン島 2017/07/13
Sri Ananda Bahwan Garden Cafeでミールスを食べてみた @ ペナン島 2017/07/12
Kashmir Restaurant、成都旅社 老舗のインド料理屋でタンドリーチキン&ワンタンミー @ ペナン島 2017/07/11
カテゴリ
ご挨拶 (1)
ラーメン・中華 (42)
うどん・そば (19)
和食・定食 (35)
洋食・イタリアン (28)
焼肉・ステーキ (12)
寿司・海鮮 (13)
エスニック・アジアン・多国籍・その他 (16)
スイーツ・その他 (35)
ファーストフード (5)
うちごはん (35)
ブログ(日々の事) (148)
出張土産 (11)
梅(ワンコネタ) (5)
iHerb (4)
ふるさと納税 (5)
★☆★☆★旅行記★☆★☆★ (0)
▽ 国内旅行記(食メイン)▽ (153)
日帰りソウル&1泊ソウル (4)
2010.4.28-5.9 チェンマイ (14)
2010.8.7-8.15 パタヤ (12)
2010.10.9-10.11 北海道 (8)
2010.10.28-10.31 ソウル (16)
2011.2.10-2.14 釜山 (14)
2011.4.29-5.8 ランカウイ (21)
2011.7.21-25 北海道 (10)
2012.4.27-5.6 クラビ (41)
2013.4.26-5.4 カオラック (34)
2014.4.26-5.2 石垣島 (21)
2014.7.9-7.23 ハワイ島 (32)
2015.4.25-5.5 シンガポール・カオラック・バンコク (31)
2015.8.2-8.10 ボラカイ島、セブ島(セブシティ) (20)
2016.3.4-3.7 香港 (19)
2016.4.28-5.9 シンガポール・ペナン島・バンコク (43)
2016.8.8-8.17 ホーチミン、フーコック島 (44)
2016.12.24-2017.1.6 ペナン島、イポー、ランカウイ島 (60)
2017.4.28-5.8 ペナン島・バンコク (41)
******************** (0)
★☆★☆台湾旅行記☆★☆★ (0)
2011.8 台南・高雄・台北 (32)
2011.12 台北・台北近郊 (59)
2012.3 台北・新竹 (32)
2012.8 中壢・台北・鹿港・日月潭 (62)
2012.11 台北・中壢 (19)
2012.12 高雄・台南 (69)
2013.8 台南・台北 (56)
2013.10 台北 (28)
2013.12 高雄・台東・花蓮・台北 (77)
2014.3 台北 (15)
2014.6 台北 (17)
2014.8 高雄・台南・屏東・台東・花蓮・南投・台北 (58)
2014.11 台北 (27)
2014.12 嘉義・台南・高雄・墾丁 (98)
2015.6 台南・高雄 (23)
2015.8 台北 (22)
2015.9 高雄・台南 (22)
2016.1 台北 (27)
2016.6 高雄・台南 (25)
2016.7 台北 (18)
2016.8 新北市(三重) (12)
2016.8 高雄 (14)
2016.10 高雄 (18)
2016.12 台北 (17)
2017.3 高雄 (19)
2017.6 高雄 (0)
未分類 (0)
お得なセール情報など (8)
タグリスト
月別アーカイブ
  

スポンサードリンク

RSSリンクの表示
★海外でのお勧めカード★


プライオリティ・パスに登録可能(無料) 300以上の都市、100以上の国や地域で 600ヵ所以上の空港ラウンジが無料で利用できます。


私も作りました
☆レポはコチラ
★食べ歩きの必需品★

☆大人のカロリミット☆
糖質の吸収を防ぎ、血糖値の上昇を抑える成分が配合されてます。
糖分や炭水化物の吸収が緩やかになるので、
旅行中の食べ歩きにピッタリ。炭水化物や甘い物を食べた時に♪

★楽天★


  
カウンター
閲覧者
梅誕生日

リンクはご自由にどうぞ☆
旅のリンク集
☆海外旅行☆

航空券予約





☆ホテル予約☆







☆国内旅行☆









タグクラウド
現在のレート
検索フォーム